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久々のクラブ山行 [山行報告]

震災依頼参加できずにいた新ハイキング
来月は近くの山なので参加することにした
2月4日
水郡線、矢祭山駅を挟んで 矢祭山(382,1m) と檜山(509,8m)の二つの山
上野駅7時集合だが、私はマイカーで現地参加
先日リーダーから連絡があり、なんとバス2台、約50名の参加者
と言うことで、サブを頼まれた。

そして今回は、高校時代の先輩から
娘が山を始めたんだけど、できたらどこか連れていいてくれないか?
との相談に、丁度良い機会と、今回連れていくことに
気軽に歩いてこようと思っていたが
少し重みを感じはじめてきた

この時期、念のため、軽アイゼンは必携
先日、娘さんを連れてスポーツ店へ
ほんの滑り止めから、色々ある中
将来雪渓を歩くことも想定して,それなりのものを勧め、付け方を伝授

子供がいれば、これくらいの娘がいてもおかしくない
いきなり娘ができたみたいで、正直、ちょっぴりうれしさもありますが
人様のお子さん、何事もなく返さなければ
そんなことを感じたひとときでした
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風神山へ [山行報告]

夕べ、久々にクレアの夢を見た
もういなくなってから14年になるが、未だに忘れられないでいる
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クレアが眠る風神山頂に行ってみた
最初は歩いて行こうかとも思ったのだが
午後になってしまったのと、あまりに風が冷たいので車を走らせた

クレアが生きてる頃、車に乗せ、よく行ったものだ
頂上の芝生でボール遊び、
SN3D0893.jpg
今も走り回ってるだろうか、
この写真の右端に埋めてある
東側に行けば、太平洋が見え、我が家も見下ろせる
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久々に一緒に歩いてる気分で、散策してきた
西に5分ほどの所にある山頂 三角点
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三ヶ月でもらってきてから、たったの4年でいなくなってしまった
でも充実した四年間だった
また来るな!と言って 帰ってきた



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神峰山(かみねさん)へ [山行報告]

いろいろな方のブログ等で、初登りの記事を見ているうちに
行きたい気持ちが・・・
仕事もそこそこに、そそくさと身支度をして
家を出たのが12時ちょい過ぎ
今からだとロングコースはできない
最短で登れる向陽台から神峰山に決めた
車を走らせること30分、日立鉱山を過ぎトンネルを出た左側の駐車場に車を止める
すでに4台の車と中型バスが一台停まっていた
久々に登山靴に足を入れる、ひもを結んでいるときのうれしさ
子供みたいだと、自分がおかしくなってきた
駐車場すぐ脇のゲートから舗装路を登る
登り切ったところが登山口
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高鈴山と神峰山の分岐点だ
急斜面に取り付いて、久々の山へスタート
まもなく、団体さんが下りてきた、バスの一行だ

傾斜が緩くなると、気持ちのいいヤシャブシのトンネルだ
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久々で息が上がったが、足は軽快に前に進む
1時間かからずに山頂に着いた
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日立の町と太平洋
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日立のシンボルだった大円突
大正4年、当時、世界一を誇った155.7㍍の大円突は平成5年2月に倒壊し
半分以下の高さになってしまった
かつては、水平線くらいの高さまであった大円突、
日立鉱山の煙害を防ぐためのものだったが
今やその鉱山も廃れ、煙害の心配もないから修復も必要ないのだろうが
何とも寂しい限りだ
そんなことを思いながらのんびりコーヒーを飲み、
にぎりめしをほおばった
午前中は青空だったが
もやがかかり展望は利かない
空気が澄んでいれば、東は太平洋の水平線で地球が丸いのがわかる
西には、那須の山々が雪化粧できれいなのだが、残念

山頂には年輩のご夫婦がいた
話を聞くと、福島から来たという
いつもは、地元の山で遊んでいるが
原発の問題で、立入禁止の山もあり、心配だから茨城に来たとのこと
良いところですね、とっても気に入った
と、嬉しい言葉に、、気分を良くし
山談義に花が咲いた
IMG_0007.JPG
神峰神社に手を合わせ
羽黒山に向かう
急坂を下り、巻き道と合流してからも緩やかに下る
登り返した小ピークで地図を確認
羽黒山まではあと20分ほど
山頂でのんびりしすぎたのと、雲が厚くなってきたので
今日はここまで、戻ることにした
鞍部から神峰山を望む(中央)
IMG_0008.JPG
急坂を登り返して一汗かき
一気に下って、楽しい初歩きが終わった
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笠間稲荷へ

毎年一度、年明けに行っている笠間のお稲荷さん
京都の伏見稲荷、愛知の豊川稲荷と共に見本三大委なりの一つ
ここで商売繁盛を祈願してくる、松の内に行く事ができたのは数年ぶりだ
昨年の震災で、笠間もそうとうやられた、窯元の鎌もつぶれたり
おいなりさんの参道にあった三つの大鳥居も崩れたりひびが入ったりで、全て撤去され
いつもとは違う趣
それでも、賑わいを取り戻していて良かった

お稲荷さんの帰りは、もう一つの楽しみ
参道正面に店を構える酒蔵 松緑 
癖が無く、すっきり美味しい私好みの一品
今年も蔵出し原酒を買ってきた
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飲み口が良いが、流石に原酒、、昨晩はちょっとのみ過ぎた(笑い)

帰り道、スポーツオーソリティーに寄り
おもしろいものを見つけた
イタリア料理のドライフード
スパゲッティ・トマト&マッシュルーム
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チーズクリームリゾット
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唐辛子入りトマトソースのレジネッレ
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どれも、お湯で数分煮るだけ
とりあえず一つづつ買ってみた
さて、どこの山で試すことになりますか
楽しみが一つできました(笑い)
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松竹梅 [和菓子]

今日は餅つき休みの日
29日は、苦を搗き込むと言うことで
昔から餅つきをしません
その間に生菓子づくり

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福梅
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丹頂鶴
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白梅
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家内の実家への年賀の挨拶にも持っていきます
これを楽しみに待っていてくれます


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クリスマスが終われば本領発揮 [和菓子]

下ごしらえをいろいろと
そろそろ製品に仕上げます
練りきりで、寒椿
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薄く切ったようかんを巻き、練りきり製の笹の葉をつけて若竹
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薄紅の洋館には、水仙の花を付け
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明日からは餅つき、30日まで休むひまなし
餅つき終われば、正月用の生菓子づくり
一年で一番忙しい年の瀬、もうすぐ終わります
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我が家のクリスマスケーキ [ケーキ]

和菓子屋ではありますが、
ブランデーケーキやロールケーキも独学で作ってる
そのロールケーキ用のスポンジで、毎年自家製ケーキを作ります
いつもはデコレーションもやりますが
今年は仕事が忙しく、、デコレーションは妻に任せました
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ケーキの乗ってるサンタさんは
もう何年目だろう(笑い)
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今晩は、家族3人で味わいます
この量ですから、むろん明日も(大笑い)
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露天風呂に入りながら初日の出 [気まぐれ日記]

月に1=2回、リフレッシュのために行く「湯楽の里}(日立店)
ここは、太平洋に面した海岸のすぐ近くの高台にあり
露天風呂に浸かると、太平洋と一体になったような感じになる
そこで、初日の出を迎えようと言う記事が、読売タウンニュースに載っていた
前売り1500円、高いか安いかは個人の判断だろうが
私は、そこまでしなくても、と思ってしまう
たぶん、芋あらい状態になるのだろうから
空いているときに行くのが一番
ただ、日の出を見る時間に入れるのは、この時だけだかr、それだけの価値はある加茂ね
とりあえず新聞写真を失敬した
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画像が悪くて済みません、雰囲気だけつかんでください
カメラ携帯の持ち込み禁止なので(当たり前だが)
自分で映すことはできないんです
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朝の風景 [季節の話題]

今朝は、早めに仕事が一段落したので
久しぶりに海に行ってみた
すでに太陽は水平線より上にあったが
丁度漁船が仕事に行く時間らしく、次々に出向していく
慌てて携帯をとりだした
船がでていく度に、ホワイトバランスを変えて撮してみた
まずが晴天で
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次はAUTOで
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最後は曇天で
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携帯でも、結構楽しめます「
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パンとクッキー [気まぐれ日記]

今日、母が、久々に温泉旅行に行く
母は、函館生まれ、女7人の姉妹の3番目
一番上と下の妹はすでに他界し
残る3人はなぜか大阪に
一番下の妹は東京にいる
その叔母と叔父には、東京で一人暮らしをしていたとき
たびたびお邪魔し、ごちそうになり、よく飲ませていただいた
今回は、その叔母からの誘いで、
叔父と3人、伊伊豆の温泉に行く
父が亡くなってから、何度か3人で旅行しているが
何年かぶりの旅行、東京で待ち合わせ、踊り子号で行くらしい

そこで、手みやげに手作りの物を持たせようと思い
パンとクッキーを焼いてみた
私の作る和菓子をうまいと絶賛してくれる叔父
パンとクッキーは初めて、さぞ驚いてくれるだろう
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パン生地の配合は
6個分
強力粉150g 砂糖大さじ2 ドライイースト小さじ1
玉子1/2個 牛乳70cc 塩小さじ1 バター35g

作り方
強力粉半分にdらいいーすと、砂糖、玉子、牛乳(42度)
をボールに入れ、しゃもじで混ぜる
混ぜている内にぷくぷくと泡が出てきたら
残りの粉敏夫バターを加え、表面がなめらかになるまで良くこねる
ボールごとラップをかけ、40度で40分発酵
分割して塗れ布巾をかけ10分ベンチタイム
包餡や整形後40度で40分発酵
約190度に暖めて置いたオーブンで焼き上げる 約20分

パン生地を発酵させてる間にクッキーを焼く
配合は
バター50g 砂糖100g 玉子1個 ベーキングパウダー3g 薄力粉 160g
バターを室温で柔らかくし、砂糖を加え、白くなるまですり混ぜる
玉子、水溶きのベーキングパウダーを加え 薄力粉を杓子で切るように混ぜる

今回は、2種類作ったので、粉を混ぜる前に2等分し
片方に粉80g もう片方には粉60g+ココア20gとした(粉79g+ ココア10gの方がいいかも)
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最初の写真のパンは、何も入っていないミルクパン
同じ生地で、餡を包んであんパンに(右) チーズを入れて包み口を上向きにしてチーズパンに(左4つ)
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もうすぐは芳賀出かける
たぶん、今晩、夕食後できあがった声で、叔父から電話が来るだろう
楽しみだ

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